Eliad.K
Αν ζούσαμε στα ’90s, θα μιλούσαμε για Eurobasket. Αν είμασταν στο 2004, για το έπος της Πορτογαλίας. Αλλά επειδή διανύουμε το 2026 και η κουλτούρα του fine drinking στην Ελλάδα δεν παίζεται, η είδηση που έσκασε από το Άμστερνταμ είναι η δική μας «χρυσή» επέλαση: Η Αθήνα κατέκτησε την κορυφή της Ευρώπης κάνοντας το απόλυτο 1-2 στην παρθενική λίστα των Europe’s 50 Best Bars!
Ξέχνα το Λονδίνο, σβήσε για λίγο το Παρίσι. Η καρδιά του παγκόσμιου bartending χτυπάει εδώ.
Το Ιστορικό Δίδυμο της Κορυφής
Το Line (Νο. 1), στεγασμένο σε μια παλιά γκαλερί στα Κάτω Πετράλωνα, πήρε το στέμμα του Καλύτερου Μπαρ στην Ευρώπη. Η εμμονή τους με τη βιωσιμότητα, τα δικά τους homemade κρασιά από φρούτα, οι ζυμώσεις και το zero-waste high-end προφίλ τους, αποθεώθηκαν.
Ακριβώς από πίσω, στο Νο. 2, το The Bar in Front of the Bar απέδειξε ότι η street ενέργεια της Πετράκη, τα καθημερινά conceptual κοκτέιλ και το ασταμάτητο vibe της πόλης μπορούν να κοιτάξουν στα μάτια οποιοδήποτε luxury hotel bar του πλανήτη.
Οι Υπόλοιποι Έλληνες Survivors
Η ελληνική κυριαρχία δεν σταμάτησε εκεί. Η Αθήνα έστειλε άλλα τρία «πυροβόλα» στις κορυφαίες θέσεις: το Barro Negro με τις premium τεκίλες του στο Νο. 13, το θρυλικό Baba au Rum (που έχτισε τη σκηνή μας) στο Νο. 14, και το σταθερά παγκόσμιο The Clumsies στο Νο. 30. Όσο για τη Θεσσαλονίκη; Το εκρηκτικό Gorilla δήλωσε בגאווה παρόν στο Νο. 33, αποδεικνύοντας ότι ο Βορράς ξέρει να πίνει εξίσου καλά.
Η Πλήρης Λίστα των 50 Καλύτερων Μπαρ της Ευρώπης (2026)
Για να μην ψάχνεσαι στο επόμενο trip σου στο εξωτερικό, κράτα σημειώσεις. Αυτός είναι ο απόλυτος χάρτης της ευρωπαϊκής mixology:
Σημείωση: Αν σκοπεύεις να βγεις απόψε σε κάποιο από τα ελληνικά της λίστας, ξεκίνα από τώρα. Οι ουρές αναμένονται τεράστιες, αλλά η περηφάνια (και το Negroni) θα είναι γλυκιά. Στην υγειά μας!
